Medvetenheten, intresset och utbudet av ekologisk öl har ökat lavinartat. Förr blev kvaliteten många gånger lidande och den kompromissen var många bryggmästare helt enkelt inte beredda att göra. Idag har det hänt en massa bra med de ekologiska råvarorna till öl, inte minst med den viktiga malten.
Hannas Ciderär en modern och lite personligare cider- och blanddrycksfamilj.
Produkterna har flera olika och distinkta karaktärer som gör att du kan välja rätt cider för varje tillfälle. Hannas värdesätter inte bara smaken väldigt noga utan också upplevelsen du får när du dricker varje sort, vare sig den har ett tropiskt tema, en känsla av skogens smaker eller ekologisk hållbarhet och smakrikedom hos naturligt odlad frukt. Det finns ett ambitiöst helhetskoncept bakom varje lansering.
Den fina ciderserien, startad 1996 avMunkbo Bryggeri, övertogs 2001 avGalateaochThree Towns Independent Brewerssedan Munkbo Bryggeri lades ned, och man kan inte säga annat än att märket har förvaltats väl med stora framgångar och ett brett urval härliga cider och blanddrycker under åren. År 2009 blev till exempelHannas Peach MelbaSveriges näst bäst sålda cider på Systembolaget.
Allt är precis som vanligt – Galatea kommer alltid med något nytt. Galatea representerar idag (2017) mer än 100 varumärken från cirka 20 länder. Under det gångna året har vi stärkt våra befintliga varumärken, och flera nya med stor utvecklingspotential har tillkommit.