Det bästa från hela världen inom öl, vin och sprit

Välkommen till Galatea

Nyhet

Harpoon Big League

Det är med stolthet vi lanserar Harpoon Big League i Sverige, tillgängligt på samtliga Systembolag från och med den 1 juni 2021. I samband med lanseringen gjorde vi på Galatea en film tillsammans med Amanda Wiger från Sveriges Mästerkock. Se filmen via länken nedan.
Kunskap

Ekologisk öl

Medvetenheten, intresset och utbudet av ekologisk öl har ökat lavinartat. Förr blev kvaliteten många gånger lidande och den kompromissen var många bryggmästare helt enkelt inte beredda att göra. Idag har det hänt en massa bra med de ekologiska råvarorna till öl, inte minst med den viktiga malten.
Nyhet

Glöggnyhet i tetraförpackning

Nyhet

Glöggnyhet i tetraförpackning

Kunskap

Vill du bli champagneexpert?

Här kommer ett riktigt bra tips på en digital utbildning om champagne – för dig som är intresserad av att lära dig mer. Branschorganisationen för Champagne – CIVC – har tagit fram en utbildning som de kallar MOOC – Massive Open Online Course. Utbildningen innehåller två delar – en Classic och en Premium, den sista är avgiftsbelagd och ger ett diplom när man är klar.
Nyhet

Galatea ny huvudleverantör av öl till Urban Deli

Galatea är ny huvudleverantör av öl till Stockholmsbaserade restaurangkonceptet Urban Deli. De två företagen har skrivit ett femårigt samarbetsavtal som innebär att varumärken som Bavaria, S:t Eriks Bryggeri och Lagunitas kommer serveras i Urban Delis restauranger och barer framöver.
Recept

Vegetarisk baljväxt burgare

Med hjälp av riven, smakrik ost, smörstekt svamp och lök får du riktigt saftiga och umamirika burgare på baljväxtfärsen. Gör gärna smeten dagen innan så håller den ihop bättre och smaken blir djupare.
Video

S:t Eriks 10 år!

Glögg-tips!

Nyhet

Galatea stärker sin position inom vin via förvärv av Domaine Wines

Galatea förvärvar vinimportören Domaine Wines Sweden AB i syfte att stärka sin marknadsposition på vinsidan. Domaine Wines omsätter ca 300 miljoner kr.

Öl i juletid

simpleimage
Achel Blond fl. 33 cl
A B K P H R R
73002-03 - De Achelse Kluis - Belgien - Ale
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
31,40 kr
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
Arboga Extra Stark 10,2% 50cl burk
A B K P H R R
11392-12 - Arboga - Sverige - Lager
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
21,50 kr
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
Arboga Originalet 5,6% 33cl burk
A B K P H R R
1280-15 - Arboga - Sverige - Lager
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
11,40 kr
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
Arboga Originalet 5,6% 50cl burk
A B K P H R R
1280-12 - Arboga - Sverige - Lager
0,00 kr {{jmfPrisPerEnhetString}}
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
15,40 kr
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Våra senaste nyheter

2021.09.13

Första Fairtrade-märkta produkten i sortimentet – Port Louiis Fairtrade Premium Rum från House of Lords

Galateas första Fairtrade-märkta lansering i sortimentet – Port Louiis Fairtrade Premium Rum från House of Lords rullar ut på hyllorna nu i september och har full täckning i alla systembolagsbutiker runt om i landet.
2021.09.08

Poggio Le Volpi Roma DOC – nyhet i fast sortiment 1 september

Det brukar sägas att alla vägar bär till Rom. Det har varit svårt att ta sig till Rom senaste året men vinet har i alla fall tagit sig till Sverige och det är vi glada för. Nyheten som vi släppte för ett år sedan – Poggio Le Volpi från Roma DOC har nu klivit in på butikshyllorna på en fast plats från och med 1 september.
2021.09.01

Mörk tjeckisk lager lanseras

Från Budvar kommer den här nyheten, en urtraditionell tjeckisk mörk lager från den världsberömda ölproducenten Budvar. Här får man en klassisk tjeck med modern elegans. En lättare stil på mörk lager som samtidigt visar upp allt det klassiska från Budvar. Mörk lager med fyllighet, sötma från rikligt mörkrostad malt, ändå uppfriskande och lika lätt som en lager. Mörk, nästan svart i sin färgskala.
2021.08.17

Frascati 55 år – Fontana Candida Frascati firar med ny födelsedagskostym

Frascati DOC firar 55 år som appellation och som en hyllning till appellationen har Fontana Candida som är det största vinet i Frascati, det vin som romarna dricker till vardags, tagit fram en födelsedagsetikett för nya årgången. Finns i butik nu.
Se alla nyheter

Recept

Recept

Julköttbullar

De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.
Recept

Pepparkakor med ädelostkräm

Pepparkakor med ädelostkräm, fikon och rostade valnötter. En klassiker på jul och fantastiskt gott att avnjuta tillsammans med glögg.
Inspiration

Svenskt hantverksöl

Så länge som vi odlat spannmål har det funnits öl. I Sverige har man framställt öl sedan bronsåldern. På den tiden smaksattes den med pors. Att man använde örter berodde på att man ville få i sig de nyttigheter som örterna erbjöd, man ville smaksätta drycken eftersom den ibland faktiskt inte smakade toppen, och sist men inte minst märkte man över tid att vissa tillsatser som pors, och senare humle, ökade ölets hållbarhet väsentligt. Fiffigt, eller hur?
Fakta

Tegnér

Testar testar testar
Nyhet

Calvados

Test test test

Sigtuna Brygghus