Alasia Moscato d'Asti

8889-01, Boutinot, Italien
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Druvorna kommer för Araldica`s Moscato d´Asti kommer från odlare runt Monderrato, södra delarna av provinsen Asti. Jordmånen består främst av limesten, lera och sand. Vingårdarna ligger placerade syd-väst på mellan 250-400 m.ö.h. Rankorna är i snitt 30 år gamla. Skörden skedde för hand mellan 1:a till 12:e september. Fermenteringen skedde under temperaturkontroll och kyls ned för att stoppa fermenteringen när alkoholen hamnar på 5%.  Vinet har en elegant sötma med mjuka bubblor med toner av honung, grapefrukt, aprikos, stenfrukt, citrus och blomster.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras väl kyld till aperitif och fruktsallad.Läs mer Visa mindre

Om producenten

I Rhônedalens södra del ligger byn Cairanne där Domaine Boutinot har sitt hjärta. Producenten använder sig av traditionella metoder och vinet jäses på naturlig väg, detta för att ta tillvara på de naturliga aromer som finns i druvan. Hos Boutinot tror man på konstens ädla uttryck och lever efter ledorden ”Fide et Arte”.Domaine Boutinot har sträckt sig till området Pays d’oc för vinet La Garrigue du Midi som präglas mycket av dess terroir, kullarna, slätterna och Medelhavets inverkan på druvan.Boutinots serie Cuvée Jean-Paul kommer från södra Frankrike. Vinmakarna Eric Monnin, Samantha Bailey och produktchef Kim Tidy leder produktionen och hjälper bland annat odlarna i det viktiga arbetet att nå en hög kvalitet på druvorna och välja rätt tidpunkt för skörd. Efter vinifieringen skapar de tillsammans den slutgiltiga blenden och cuvéen utifrån vad marknaden efterfrågar och vad den senaste skörden har att erbjuda.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material