Bolla La Canestraia Chiaretto di Bardolino Rosé DOC Classico

X2770801, Bolla, Italien
.
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Druvsammansättningen består av 65% corvina, 25% rondinella och 10% molinara. Alla druvor kommer från byarna Lazise och Bardolino som ligger längs med sluttningar mellan 160-180 m.ö.h. Druvorna skördades i mitten av september och pressas försiktigt under temperaturkontroll. Vinet mascererar under några timmar på sina skal och genomgår fermentering med specifikt utvalda jäststammar. Vinet lagras sedan en kortare tid på ståltank. Tonerna går åt körsbär, jordgubbar och svart vinbär. Avslutningen är balanserad, fräsch med en fin fruktighet i harmoni med syran.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 10-12 °C till sallader, charkuterier, kyckling, grillad fisk, skaldjur eller risotto.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Bolla grundades redan 1883 och idag producerar de vin från fem regioner. Från början bestod produktionen enbart av vita viner från Soave, men idag är Bolla mest kända för sina röda viner från Veneto – man var faktiskt först med att sälja Amarone under egen etikett. Vinmakare idag är Christian Zulian som fortsatt utvecklingen av klassiska viner med moderna inslag.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material